Die Geheimnisse des Dörrens

Obst, Gemüse, Pilze und Kräuter haltbar machen

Die Sommer- und Herbstmonate bieten den Gemüse- und Obstliebhabern eine große Auswahl an konservierbaren Früchten. Nie präsentiert sich die Auswahl farbenfroher, abwechslungsreicher und üppiger und Dörrgeräte kommen uns zur Hilfe!
Der große Vorteil des Dörrens ist, dass Mineralstoffe und Vitamine größtenteils erhalten bleiben. Die Lebensmittel werden zudem leichter und teilweise auch kleiner, was die Lagerung einfacher macht.

Im GARTENmarkt finden Sie im September zwei unterschiedliche Dörregeräte im Angebot. Verpassen Sie diese Angebote nicht und entdecken Sie unsere Tipps zum Dörren weiter unten.
 Unsere Verkaufspunkte 
 
 

Unsere Produkte

Kompaktes Profi-Dörrgerät Biosec Domus
 
Tunnel und 5 Körbe aus Kunststoff, Leistungverbrauch 480 W, ca. 2-3 Kg Füllkapazität, Maße 27 x 27 x 45 cm, Gewicht 4 Kg, auch mit 10 Körben verfügbar.
€ 179,00*
Dörrgerät Dörrmax
 
Mit 2 Gittern und transparentem Deckel, stufenlose Temperaturregelung, mit aktiver Wärmeluftzirkulation, Ø32cm, 230V, 600W
€ 109,95*
Brotbox Partybutler John
 
Mit Tragegriff, Maße 43,5 x 29,5 cm
€ 9,95*
 

Tipps & Rezepte

 
Haushalt |

Das richtige Trocknen von Heilpflanzen

Kräuter, auch als Heilpflanzen bekannt, bereichern jedes Gericht – vor allem wenn sie frisch geerntet sind. Einen kleinen Kräutergarten könnt ihr auch auf dem Balkon oder städtischen Garten pflanzen. Die beste Methode der Kräuteraufbewahrung ist das Dörren.
 
 
 
 
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Einkochen und dörren

Die Sommer- und Herbstmonate bieten den Gemüse- und Obstliebhabern eine große Auswahl an konservierbaren Früchten. Nie präsentiert sich die Auswahl farbenfroher, abwechslungsreicher und üppiger. Zu den bekanntesten Konservierungsmethoden zählen das Einkochen, Einmachen, Vakuumieren und das Dörren.
 
 
 
 
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Gedörrte Datteltomate

Getrocknete Tomaten sind in der Küche vielfach einsetzbar und ihre Vitamine und Mineralstoffe können bei dieser Art der Konservierung erhalten bleiben.