Die kalte Jahreszeit zählt zu den eindrucksvollsten und stimmungsvollsten Zeiten des Jahres. Der Duft von Schnee, heißen Getränken und Weihnachtsgebäck liegt in der Luft, die Kinder können Weihnachten kaum mehr erwarten.
Der heißgeliebte Glühwein
Unser Rezept
Für Viele gehört der Glühwein genauso zur Vorweihnachtszeit wie Lichterketten oder Plätzchenbacken. Hier verraten wir Ihnen unser einfaches und leckeres Rezept:
- Einen Liter Rotwein in einen Topf geben, die Zitronenschale einer unbehandelten Zitrone, zusammen mit der Orangenschale (unbehandelt), den Zimtstangen (2x) und den Gewürznelken (3-4) hinzufügen.
- Je nach Geschmack könnte man auch Anis Aroma oder eine Priese Muskatnuss beimischen.
- Fügen Sie zuletzt circa 200 g Zucker hinzu.
- Das Ganze bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen und dann zugedeckt ca. 1 Stunde ziehen lassen.
*Vor dem Servieren Zimtstange und Gewürznelken herausnehmen und nach Geschmack mit einer Orangenscheibe verfeinern und schon ist er fertig!
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